Betlehem är känt för sin olivträhantverk, som inkluderar olika kors och krucifix, rosaries, smycken, servis, pennor och skrivbordsartiklar, magneter, juluppsättningar, figurer, Prydnader. köksutrustning, lådor, och plack. Holy Land Olivewood, fortsätter att utöva detta traditionella hantverk och producerar utsökt hantverk som är kända för sina kontrasterande träkorn och högkvalitativa finish. Alla våra hantverk är handgjorda i det heliga landet av lokala hantverkare, med endast den finaste Betlehem olivträ och traditionella metoder som har praktiserats i generationer. Holy Land Olivträ är unikt eftersom alla våra hantverk levereras med ett äkthetsintyg och backas upp med en 100% pengarna tillbaka tillfredsställelse garanti.
Traditionen att göra hantverket började på 300-talet e.Kr. under bysantinskt styre i Betlehem – som fortsätter att vara den största staden som producerar hantverket – efter byggandet av Födelsekyrkan. Grekisk-ortodoxa munkar lärde lokalbefolkningen hur man skär olivträ . Konsten utvecklades och blev en stor industri i Betlehem och närliggande städer på 1500- och 1600-talet när italienska och franciskanska hantverkare på pilgrimsfärd till området – vid det här laget under ottomanernas styre – lärde invånarna hur man skär. Sedan dess har traditionen förts vidare generation för generation och domineras av ättlingarna till de ursprungliga lokala snutarna.